Ce tartinable est le fruit d'un mariage délicieux d'olives et de légumes ensoleillés. Une variante de la tapenade noire, adoucie par la présence des oignons et des tomates. 

 

Tapenade sans anchois, moelleuse et peu salée,

vous l'apprécierez sur des toasts à l'apéritif, en accompagnement d'une salade, ou en sauce sur du poisson...