Vin de Pays des Côteaux du Verdon
Ce Vin de Pays des Coteaux du Verdon est élaboré selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement. Les raisins de Cinsault et de Grenache, soigneusement sélectionnés à maturité optimale, sont extraits par pressurage direct. Cette technique permet de préserver la pureté des arômes et de conférer au vin une robe claire et lumineuse.
Il offre un équilibre parfait entre fraîcheur, arômes fruités et légèreté, qui lui confère l’expression de notre terroir provençal.
Que ce soit pour accompagner vos repas d’été ou pour partager un moment convivial entre amis, ce vin saura ravir vos papilles et sublimer vos plats estivaux. Venez découvrir et déguster ce vin unique, reflet de notre passion et de notre engagement pour la qualité.
Conditionnement : 75 cl
Vin rosé - Lou Belouguet "La Bastide des Roseaux"
LE VIGNOBLE & SON VIGNERON
C’est en 1991 qu'André Sabatier et sa femme Hélène reprennent l'exploitation de plusieurs parcelles de vignes familiales sur les communes de Tavernes et Barjols. Issu d'une famille de viticulteurs, André Sabatier va créer sa cave afin de vinifier les vins selon ses idées et devenir ainsi un vigneron indépendant !
Dès la première année, il s’oriente vers la production de vins authentiques, des vins de terroirs qui sont magnifiés par ses méthodes respectueuses de l’environnement.
Depuis maintenant 10 ans, Arnaud a repris les terres de son père et continue à produire des vins d'exceptions tout en respectant l'engagement et la volonté paternel dans la valorisation de son territoire.
LABEL BIO ET VIGNERON INDEPENDANT
Certifié Bio par Ecocert depuis l’an 2000, le domaine produit aujourd'hui sur 16 hectares, des vins très plaisants à boire au quotidien, et des vins plus subtils, riches en arômes et en rondeur.
Soucieux de valoriser son terroir, Arnaud conduit sa vigne en s'approchant des techniques de la bio-dynamie. Il s'inscrit dans un respect des rendements pour optimiser la maturité de ses raisins.
L'élevage des vins se fait ensuite de façon naturelle, sans aucun entrant chimique. L'utilisation du souffre est minimisée pour aboutir à des taux de SO2 inférieures de 50% à la norme bio. Les vins du Domaine, grâce à une fermentation malo-lactique réalisée sur les vins rouges mais également sur les rosés, gagnent en rondeur et en souplesse tout en gardant une acidité rafraichissante.
Dans la suite de l'identité du Domaine crée par André, Arnaud à créer la gamme Sans', le vin sans sulfites.
