Pain sur commande :
- avant le lundi : livraison mercredi
- avant le jeudi : livraison samedi
Pain paysan / boulanger : à partir de variétés anciennes de céréales cultivées à Tourves, moulues à la meule de pierre - levain naturel, pétri à la main, cuit au feu de bois
Choix : Campagne - Khorazan - Blé Ancien ou Petit Epautre (1mois sur 2) - Le Pain du Mois (nous contacter)
Poids : 500g
500g - 4 TYPES DE PAINS ARTISANAUX AU CHOIX sur Commande - "Ferme de la Reyne"
5,00 €Prix
Au milieu des collines de Tourves se trouve la ferme de la Reyne créée par Blandine et Vincent en 2014.
Paysans-boulangers, c’est avec passion qu’ils récoltent leurs céréales bio (variétés anciennes de blé, petit épeautre, kamut, seigle…)
puis pétrissent leurs pains à la main et le cuisent dans un four à bois.